Negeri kita Indonesia adalah salah satu negeri dengan beragam budaya. Salah satu aspeknya ialah di bidang kuliner atau biasa kita sebut makanan atau masakan. Dari daerah ujung ke ujung dari Indonesia hampir semuanya memiliki kuliner masing - masing. Dari sabang sampai merauke banyak sekali ragam makanan lebih dari 100 jenis masakan.
Dan disini saya akan memberi beberapa contoh masakan dari Indonesia.
1. Gudeg Jogja
Gudeg adalah salah satu makanan khas Indonesia khususnya Provinsi Jogjakarta. Gudeg kuliner yang cukup lezat karena kekhasan rasanya. Gudeg biasanya berisi telur, rambak, ayam, dan gudeg(nagka muda). Nama makanan ini gudeg karena yang khas dari masakan ini yaitu nagka muda itu. Hebatnya dari sebuah buah yaitu nagka muda bisa menjadi sebuah makanan untuk lauk nasi yang memiliki cita rasa yang luar biasa. Saat ini gudeg telah tersebar banyak di seluruh Indonesia. Diharapkan makanan ini bisa menjadi makanan internasional yang akan membanggakan negara Indonesia tercinta.
2.Nasi Padang
Yang selanjutnya yaitu nasi padang. Makanan yang satu ini ternyata sudah menjadi makanan yang cukup terkenal di seluruh Indonesia bahkan sampai mancanegara. Mengapa makanan ini begitu terkenal? Menurut saya dikarenakan rasa pedasnya yang sangat nikmat ketika di lidah. Makanan ini tentunya berasal dari padang, sumatera barat. Sudah bisa dilihat dari nama makanannya "Nasi Padang" yang pasti dari daerah Padang. Dan yang khas dari makanan ini yaitu rasa pedasnya. Biasanya makanan ini berisi ayam atau telur atau rendang(daging sapi) dan masih bermacam - macam ragam dari nasi padang. Saya pun salah satu penggemar dari nasi padang ini karena saya suka makanan pedas.
3.Pecel
Dan yang ketiga adalah nasi pecel. Nasi pecel adalah salah sau makanan khas dari Jawa Tengah yang sebagian besar berisi sayuran. Pecel belum begitu tersebar di seluruh Indonesia mungkin karena belum ada orang yang menyebarkannya. Pecel tidak akan enak dimakan bila tidak dicampur dengan bumbu kacangnya. Biasanya pecel berisi taoge, kangkung, martabak, dan tentunya bumbu pecel. Pecel dengan harga yang masih tergolong murah bagi sebagian warung ternyata memiliki rasa yang tidak kalah dengan masakan berkelas lainnya.
Sekian dulu post dari saya..........o_O
